KOTLET
Qaraqalpaqsha
at. Qıyılǵan, maydalanǵan, kesilgen, untalǵan góshten tayarlanılǵan jalpaq yaki gúlshe sıyaqlı awqat, taǵam.
Al, atasına arnap pisiretuǵın awqatları jumsaq ǵana kotlet, sútke qaynatqan bókpen, ragu, gósh bórek, borщ degenlerdi pisirip beredi (G.Esemuratova).